専門誌記者に聞く「これからのキンレイに期待すること」

これからもものづくりへの追求を大切にしながら、専門店を超える商品を打ち出していってほしい。一消費者としても応援していきたい。

ハズレ商品のない冷凍食品メーカーという認識で、いろんな方におすすめしているので、１品でも微妙な商品が発売されると、他社に比べると大きく失望してしまうと思います。それだけ冷凍食品に対する期待値が非常に高いメーカーさんだと思いますので、これからも頑張っておいしい冷凍食品を作り続けて欲しいです。

自他ともに誰もが認めるおいしさNo.1の具付き冷凍麺メーカーを目指してください。

冷凍食品は今でこそ品質が評価されていますが、以前は調理の手軽さや一括割引による安さのイメージが強かったと思います。そのような時代から「圧倒的なおいしさ」を貫き、存在感を高めてきたのがキンレイでした。今後もその姿勢を維持していかれることを期待しています。

鍋焼きうどんから多様なラーメンまで麺一筋で消費者の心をつかんでこられたことに敬意を表します。これからも日本のめん文化の発展に向け業界をリードしていっていただきたいです。

手作りの愛情料理を重視するトレンドもあると思いますが、手軽においしい冷凍調理めんが必要とされ、また喜ばれているシーンは確実にあると思います。そういった層に愛される商品を、これからも安定供給してください。

時代を読み、しっかりと変えていく部分と、50年の歴史の中でしっかりと築いてきた、変えてはいけない部分のバランスを見極め成長してほしいと感じています。

これまで「お鍋一つで専門店の味」という感動を届けてくださりありがとうございます。これからの50年、ライフスタイルの変化や食の多様化が進む中でも、独自の技術と「本物のおいしさ」へのこだわりを貫いてください。時には現状に甘んじることなく、次世代の食卓を驚かせるような革新を期待しています。日本の心温まる食文化を支え、進化させるリーダーとして、さらなる挑戦を全力で応援しております！

こだわりのおいしさを追求した先の、さらなる進化を期待しています。またぜひ工場を取材させてください

「あちちちちち　真心の手仕事」の精神で、よい製品を消費者に提供し続けていただければと思います。

ずっとこのままであって欲しい、というのが正直な所ですが、電子レンジ調理の汁ありラーメン・うどん等を拡充していただけると職場の昼食などでも食べやすいかなと思います。

おいしさを追求する姿勢はそのままに、消費者の「期待を超える」商品を作り続けてほしいです。将来的には、麺類でのアドバンテージを活かしつつ、「半チャンラーメン」のようなセット物の商品化に期待します。

今後もおいしい冷凍麺を市場に提供し続けてください。ビーフンやフォーなど、新しい分野の開拓にも期待しております。

未知なるオリジナルラーメン、うどんに期待します。

うどん、ラーメン、焼そばに続く商品を開発してほしい。

経営理念の「専門店を超える専門店になる」を更に追求し続けて、一層の発展に期待します。冷凍めんは、世界に誇れる日本の産業だと思います。50年後は世界のKINREIに！

期待としては、だしを活かした超旨い煮物とか、酒に合う何かを作って下さい。私以外からのニーズはないかもしれませんけど。 叱咤激励ではないですが、YouTubeで海外の人が「お水がいらない」のラーメンを試食して絶賛大騒ぎしていたのを観たことがあります。ぜひ海外にも頑張って販売して（いろいろハードルはあると思いますが）ください。海外の反応を見てみたいものです。