KINREI 50th ANNIVERSARY

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レシピの裏側や食材にまつわる物語、
生産者の想いまで読むほどに、
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2 件

発見 05

ふわっととけるワンタンめん、
心に残る一杯を。

カドヤ食堂・橘和良さんの飽くなき探究心と真摯に向き合い、キンレイ渾身のワンタンめんがついに完成。開発担当・齊藤と橘さんの対話から、「本物のおいしさとは何か」を紐解きます。

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カドヤ食堂 監修店 開発秘話

発見 06

飯田商店と挑んだ、
最高峰の一杯。

この一杯で幸福を届けたい──「最高峰のラーメン」と称される飯田商店のおいしさをプレミアムな冷凍麺に。若手ふたりを中心とした開発部の飽くなき探究心、その結末とは……

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監修店 開発秘話 飯田商店
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